Na Pacyfiku niespodziewanie wzrasta aktywność wulkaniczna. Doktor Lisa Whitmore (Robin Givens) odkrywa, że spod wody wyłonił się krąg nowych wulkanów. Tymczasem samolot pasażerski, odbywający lot nad Oceanem Spokojnym, wlatuje prosto w przestrzeń nad pierścieniem ognistych wysp. Maszyna zostaje uwięziona, gdyż nie może bezpiecznie przedostać się przez uwalniane z kraterów chmury pyłu i dymu. Po śmierci obu pilotów stery przejmuje Rick Pierce (Dean Cain). Podczas gdy mężczyzna stara się manewrować samolotem, by uniknąć kolizji z kulami ognia, wojsko próbuje opracować plan ewakuacji pasażerów pechowego lotu.

"Lot śmierci" przedstawia dramatyczną walkę o życie załogi i pasażerów samolotu, który znalazł się w samym środku erupcji wulkanu. W momencie, gdy niebezpieczna lawa i wulkaniczny popiół zagrażają ich bezpieczeństwu, pasażerowie stają do walki o własne życie, nie tylko z żywiołem ale i z towarzyszami lotu.